Корзина
7 отзывов
8
800
333-94-84
Официальный дистрибьютор Marcato
Корзина

RISTORANTICA

Пресс экструдер для макарон RISTORANTICA -это детище и последняя разработка фабрики MARCATO.

Машина выполнена из самых качественных и дорогих материалов: анодированного алюминия, дюрали, бронзы. Получился очень качественный и стойкий сплав, который придает прессу прочность, эргономику, красивый дизайн и длительный срок службы. Это коммерческая машина для производства макаронных изделий, используемая на кухне кафе или итальянского ресторана. На рынке не много макаронных прессов, которые бы включали в свою комлектацию все аксессуары необходимые от начала работы с тестом до изготовления и нарезки макаронных изделий, свежей пасты, будь - то длинные макароны или короткие, с дырочкой внутри или канеллони. Данная базовая комплектация схема устройства вакуумного макаронного пресса включает в себя тестомес с лопастью с имитацией ручного замеса теста, тестораскатку шириной выхода теста 220 мм, насадку - лапшерезку для нарезки лапши 6 мм FETTUCCINE и 3 насадки - фильеры для экструдирования.

Дополнительно к шнековому макаронному прессу можно докупить макаронные матрицы для 9 - ти видов макарон и дополнительные насадки для лапши и равиоли.

Оборудование машинка для производства макарон используется в мини цехаха при продаже свежей, сырой, не высушенной пасты, в дальнейшем упаковывается в специальную тару и может ехать на полки магазинов и супермаркетов. На нашем сайте так же Вы можете заказать сушилки - дегидраторы для сушки макарон.