Корзина
7 отзывов
8
800
333-94-84
Официальный дистрибьютор Marcato
Корзина
ИНСТРУКЦИЯ MARCATO MARGA MULINO MOTOR PASTA DRIVE WELLNESS МУКОМОЛКА МЕЛЬНИЦА ДЛЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА

ИНСТРУКЦИЯ MARCATO MARGA MULINO MOTOR PASTA DRIVE WELLNESS МУКОМОЛКА МЕЛЬНИЦА ДЛЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА

ИНСТРУКЦИЯ MARCATO MARGA MULINO MOTOR PASTA DRIVE WELLNESS МУКОМОЛКА МЕЛЬНИЦА ДЛЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА

ИНСТРУКЦИЯ MARCATO MARGA MULINO MOTOR PASTA DRIVE WELLNESS МУКОМОЛКА МЕЛЬНИЦА ДЛЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНА

КУПИТЬ РУЧНУЮ МЕХАНИЧЕСКУЮ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ МУКОМОЛКУ

 

 

 

 

 

Marga Mulino - единственная уникальная мукомольная мельница, с которой вы можете приготовить как хлопья, так и муку в течение нескольких минут из зерновых. Она может использоваться как для мягких зерен, таких как рожь, ячмень, мягкая пшеница, так и для твердых сортов, таких как фарро, камут, для риса и гречихи. Марга Мулино работает с помощью трех роликов-жерновов, которые двигаются с разной скоростью. Эти жернова - вальцы вращаются с помощью ручки или с помощью электрического мотора из линии Marcato Design. Расстояние между вальцами, выбранное регулятором (рис.2), определяет тип помола, который будет осуществляться: положение 0 (указано красным) для получения муки из зерновых, позиции 1-3 (и промежуточные позиции) для получения тонкого и грубого помола муки из зерновых культур в зависимости от вашего вкуса.

Совет


Попробуйте вначале измельчить на мукомолке небольшое количество зерна, прежде чем приступать к дальнейшей переработке.

Это позволит вам понять положение регулятора мельницы, наиболее подходящее для нужного вам тонкости помола цельнозерновой муки.

Части мукомольной мельницы (рис.1)
1 - корпус
2- бункер для зерна
3- регулятор тонкости помола муки
4- зажим
5- крепление ручки
6- ручка
7- желоб, лоток

МУКА

Для получения зерновой муки целесообразно продолжить измельчать продукт, пропуская зерно последовательно через вальцы в положениях 1, 2 и 3. В конце поверните регулятор в положение 0, таким образом, чтобы три валка работали одновременно. Первая пара вальцов разрушает зерно, а прохождение через третий валик позволяет улучшить обработку и производить муку (рис. 3). Для более тонкого помола рекомендуем повторить помол несколько раз в позиции 0.

Хлопья

Для получения хлопьев (рис.4) на мельнице можно работать в позициях 1, 2, 3 и в промежуточных обозначенных точках как указано на рисунке (всего 5 позиций) Таким образом, первая пара вальцев на расстоянии, определяемом регулятором, позволяет нам плющить хлопья разных размеров; в этом случае третий ролик выполняет функцию продвижения хлопьев к выходу. Форма хлопьев зависит от вашего вкуса и сорта зерна!

ЗАВТРАК
Marcato Marga Mulino - единственная домашняя мельница, которая позволяет употреблять свежие хлопья на завтрак: такой процесс приготовления непосредственно перед употреблением полностью сохраняет свойства зерновых и обеспечивает полное усвоение всех питательных свойств.

После закрепления домашней мельницы на столе кухни с помощью прилагаемого зажима (рис.5) вставьте ручку в соответствующее отверстие и поместите регулятор в нужное положение, потянув его наружу и повернув (рис.6). Если вы предпочитаете автоматическое использование, прикрепите электрический мотор PASTA DRIVE , как указано в инструкции по эксплуатации (рис.7). Позиция 0 указывается для получения муки из цельной пшеницы, позиции 1-3 (и промежуточные позиции) - для получения хлопьев. Заполните бункер зерном и поверните рукоятку (рис.8); на практике - не полностью заполняйте бункер, чтобы избежать засорения отверстия, не позволяющее вальцам работать. Мука или полученные таким образом хлопья опускаются из размольного механизма мукомолки в контейнер для сбора готового продукта. Если вы хотите получить более тонкую цельнозерновую муку, пропустите продукт несколько раз в позиции 0. Если муку трудно достать из бункера, подталкните ее кистью.

Уход и обслуживание мукомольной мельницы
Marga Mulino сделана из материалов высокого качества и тщательно совершенствуется во время  производства, поэтому она не требует особого обслуживания. Вот несколько советов, которые помогут мельнице быть в идеальном состоянии:
- При использовании Марга Мулино в первый раз запустите ее в положении 0 в течение 2/3 минут. В конце уберите муку: эта процедура позволит провести дополнительную очистку роликов.
- Не мойте машину водой или моющими средствами.
- Для очистки достаточно удалить оставшийся в ней муки или оболочки зерна щеткой (рис.9).
- Всегда чиститежернова в конце обработки.
- Чтобы удалить бункер, потяните его вверх, следя за тем, чтобы сама машина крепко опиралась на рабочую поверхность (рис.10).
- При необходимости поместите несколько капель вазелинового масла на концы роликов (рис.11)

Гарантия
Все продукты Marcato изготавливаются с использованием лучших материалов и подвергаются постоянному контролю качества. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а размольные жернова - вальцы из анодированного алюминия. По этому гарантия в течение 10 лет от даты покупки от дефектов изготовления. Гарантия не распространяется на ущерб причиненный не правильным использованием машинки. Соблюдайте правила описанные в инструкции, что бы сохранить гарантию.

КУПИТЬ РУЧНУЮ МЕХАНИЧЕСКУЮ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ МУКОМОЛКУ

Предыдущие статьи